Tänään on jo paljon omenoita, ja yksi tunnetuimmista ja herkullisista Fujista tunnetaan Venäjällä ja ympäri maailmaa.
Hunajan aromi, rapea valkoinen liha, puhdas iho, keskikokoinen ydin - kaikki tämä on puutarhurien rakkauden arvoinen. Lajike jaetaan pääasiassa Kiinassa, Yhdysvalloissa ja Itävallassa, vaikka sitä kasvatettiin kaukana Japanissa. Viime vuosikymmeninä Fuji on kuitenkin jatkuvasti valloittanut Venäjän ja Ukrainan markkinat.
Millainen se on?
Fuji - talvi omenan lajike, luotiin erityisesti sadonkorjuun jälkeen myöhemmin ja varastointi kylmässä.
Luokan hedelmiä voidaan varastoida ainakin kevään loppuun saakka ja jopa seuraavaan satoon. Omenoiden ulkonäön ja maun säilyttämiseksi ne on sijoitettava jääkaappiin tai viileään kellariin.
Omenoita on helppo varastoida, ne soveltuvat kaukoliikenteeseen myös talvikaudella. Mutta saadaksesi hyvän sadon, sinun on tiedettävä, mitkä lajikkeet soveltuvat Fuji-pölytykseen.
Omenapuun saastuminen
Puu ei ole itsepölyttävä, se tarvitsee muita lajikkeita. Erinomainen, kuten Gala, Grani Smith, Ligol, Golden, Everest, Red Delishes.
Mutta Fuji on itse diploidinen, joten se voi pölyttää muita omenapuita.
Lajikkeen suosio ei luotu tyhjästä. Ja miksi hän, joka on luotu maassa, joka on täysin kaukana Venäjältä, saa meiltä tunnustusta? Eikä vain tunnustaminen vaan myös epiteettejä "epätavallisina" ja "hienostuneina".
Kuvaus Fujista
Kuva tallentaa Fuji-omenapuun ja alla on puun täydellinen kuvaus.
Fuji-lajike näyttää pitkältä, vahvalta puulta, jossa on mukava kruunu ja voimakkaat oksat.
Syksyn loppuun mennessä ne ovat täynnä tylsiä, suuria omenoita, joilla ei ole tummia täpliä tai epätasaisia värejä.
- Taimi kiinnitetään korkealla puulla, jolla on runsaasti hedelmällistä ja jaksoittaista rytmiä. Tämän estämiseksi osa munasarjasta voidaan leikata.
- Omenapuun kyky kasvaa hyvin. 4-6 metriä saavuttaa helposti hyvissä olosuhteissa.
- Kruunu muodostuu nopeasti, helposti, melko suureksi, mutta hieman epätasaiseksi, kun oksat kasvavat eri suuntiin. Tämä voidaan korjata kruunun luurangon muodostumisella - sitten se osoittautuu pallomaiseksi tai pyöreäksi soikeaksi, melko siistiksi. Syksyn loppuun mennessä Fuji on paljas haara, jossa on kirkkaat suuret hedelmät.
- Kuori vaaleanruskea, hieman harmaa sävy, ei voimakkaasti rypistynyt. Nuoret versot ovat kirkkaampia, tasaisempia ja niissä on vähän linssejä.
- Lehdet ovat lanssattu-soikeat tai yksinkertaisesti soikeat, terävällä päässä. Julkistus näkyy vain, kun levy kasvaa. Kukinta keskimäärin ajan varret pakenevat akuutissa kulmassa.
Hedelmät pidetään erittäin houkuttelevina markkinoille.. Näemme miksi.
- Oikea muoto, sileä mattapinta.
- Kirkas vaaleanpunainen tai punainen väri, joka houkuttelee huomiota.
- Liha on valkoinen, kermanvärinen. Mehukas, makea tai hapan makea, rapea, ja siinä on voimakas aromi.
- Ydin on keskimäärin, siementen kammio on ohut, valo.
- Suuri paino (200-250 g).
Tällaista kirkasta lajiketta, joka erottui suotuisasti sekä ulkonäkö että maku, ei ollut helppo tuoda esiin. Mutta tähän asti kasvattajat perustavat siihen muita, jo tulevia, uusia omenapuita.
valokuva
Kasvatushistoria
Luokka sai Japanissa vuonna 1920. Puutarhurit ylittivät lajikkeet Red Delicious ja Rolls Janet. Heille oli tärkeää luoda sellainen omenapuu, joka selviää helposti sekä pakkasen talven että kuivien kesäkuukausien aikana.
Tuloksena on makea, tuore tuote, joka houkuttelee uusia faneja sekä ammattilaisilta että ostajilta. Yhdysvalloissa tuotiin vain 80-luvullajossa hän sai suosiota. Hän alkoi harkita eksoottisia, epätavallisia hänen makuunsa.
Kasvattajat päättelevät muita samanlaisia lajikkeita. Samalla puutarhurit pyrkivät säilyttämään puun ominaisuudet ja hedelmän makeuden.
Japanin lajike alkoi kasvaa kaikissa maissa, joilla on omat ominaispiirteensä eri alueilla. Kasvattajat ovat luoneet kloonit, jotka ovat suosittuja sekä Venäjällä että muissa maissa.
Luonnollinen kasvualue
Aluksi lajike kasvoi Japanissa, mutta on nyt kasvanut kaikkialla maailmassa, jopa melko kylmillä alueilla.
Talvikestävä lajike, joka sopii Keski-Venäjälle, voi pitää hedelmiä oksilla kylmään asti.
Vaikka puussa ei olisi jäljellä lehtiä, sato soveltuu hyvin sadonkorjuuseen juuri tällä ajanjaksolla. On tärkeää valita oikea klooni viljelyyn - se riippuu kypsymisajankohdasta, puun ja hedelmien kestävyydestä ulkoisiin ympäristötekijöihin.
Nyt on useita klooneja omenasta. Me (Krasnodarin alueella) kasvamme punainen lajike Fujik Italiassa - Kiku.
Vaikka jokin kasvi vaikuttaa alueeseen, jossa se kasvaa, kokonaissaanto voidaan johtaa. Lisäksi Fuji-kasvattajat pyrkivät tekemään mahdollisimman hedelmällisiä.
tuottavuus
Fuji-luokan puutarhurit arvostavat korkeaa tuottoa. Tyypillisesti kokoelma voi alkaa lokakuun lopulla - marraskuun alussa, kun se on jo huomattavasti kylmempi. Puu hedelmöi joka toinen vuosi kevyessä muodossa, niin että sato poistetaan lähes joka myöhäissyksystä.
Jotta viljelykasvi olisi suuri, on lajikkeen alun perin asetettujen ominaisuuksien kanssa muistettava puun hoitamisesta.
Istutus ja hoito
Hoito ei ole kovin erilainen kuin muiden omenapuiden lajikkeiden hoito, on vain muutamia ominaisuuksia, jotka liittyvät tiettyyn valintaan.
- Istutus Fuji on parempi eteläpuolella, jossa puulla on tarpeeksi aurinkoa koko ajan. Samalla tarvitaan ilmaista pääsyä ilmaan.
- Maaperä on rikastettava ravintoaineilla ja sidoksilla, luo kohtalainen kostea ympäristö.
- Hyvän sadon saamiseksi on suositeltavaa leikata osa munasarjoista, jotka ottavat liian paljon voimaa omenapuusta. Sitten puuta ei ylikuormiteta hedelmillä, sadon laatu kasvaa, mikä tarkoittaa sekä makua että kokoa.
- Mutta hoito ei ole pelkästään munasarjan ruokinnassa ja karsimisessa. Fuji on kuitenkin kestävä, mutta alttiita sairauksilleen.
Sairaudet ja tuholaiset
Fuji, vaikka se on kylmä, kestää bakteereja ja kirvoja. Ensimmäinen on vaarallinen, koska puu voidaan harvoin tallentaa, vain ehkäisy auttaa.
- Jauhetta ja bakteeri-infektiot voivat vahingoittaa lajiketta, joten suojelu tällaisista tuholaisista on erityisen tärkeää. Pelastakaa pelkästään auringonsäteet, jotka ovat erittäin kiinnostuneita puusta. Huumeista sopivat ne, jotka sisältävät kuparia.
- Jos puu on jo vaikuttanut bakteereihin, se on turvallisempaa purkaa, koska infektio leviää muihin omenoihin.
- Scab aiheuttaa vähemmän haittaa omenapuun, jos tauti ei toimi. Nuoret puut ovat erityisen alttiita sille. Ennaltaehkäisy - Ruiskutus 1% Bordeaux-nesteellä. Jos Fuji on jo tartunnan saanut, käytä fungisidejä.
- Kuumina vuosina Fuji voi asua aphidin aiheuttamaan vakavaa haittaa. He alkavat taistella heitä keväällä peritroideja käyttäen kesällä - fosfori-orgaaniset valmisteet.
- Laitoksen suojaamiseksi ennen istutusta laske juurijärjestelmää 1% kuparisulfaatin liuoksessa 3-4 minuuttia, sitten huuhtele vedellä.
Puut tarvitsevat säännöllistä leikkausta, kastelua ja ruokintaa.
Yleisesti ottaen Suojaaminen ja ruiskutus säästävät Fujiaa menettämästä hedelmiä, jos ne tehdään etukäteen erityisten välineiden avulla. Voit ostaa ne missä tahansa puutarhakaupassa.
Fuji on suuri valikoima ilmastoon, jossa kuumia kesäpäiviä ei aina ole mahdollista. Omenat ovat osoittautuneet erilaisissa maissa rikkaan makunsa ja arominsa vuoksi.
Ne kerätään syksyn lopussa, ja voit pitää sen viileänä seuraavaan satoon saakka.. Hedelmien pysyvyys on helppo kuljettaa, joten eri maiden omenaharrastajat ovat jo tavanneet Fujin.