Maamme alueella viininviljely on vuosituhansia ollut yksi monien ihmisten tärkeimmistä ammateista.
Joillekin se on vain tapa tehdä rahaa, toisille se on sielun kasvi, ja toisten kannalta se on todellinen harrastus ja koko elämän merkitys.
Se on kolmannen tyyppinen ihminen, joka usein tarttuu viinirypälelajikkeiden kasvatusprosessiin, jonka he alkavat luoda omia hybridejä.
Usein tällaiset kokeet suoritetaan bangilla, niin että yhä useammat uudet nimet näkyvät rypälelajikkeiden rekisterissä.
Noin yksi näistä viinirypälelajikkeista, joka esiintyi amatöörien kasvattaja EG Pavlovskyn ponnistelujen kautta, kuvataan alla.
Viinirypäleet "Super Extra": lajikkeen salaisuudet ja ominaisuudet
Monet tuntevat tämän lajikkeen toisella, ei vähemmän alkuperäisellä nimellä "Citrine". Tämä rypäleiden hybridimuoto saatiin Talisman-lajikkeen amatööri- risteytyksestä Cardinalin kanssa, joka puolestaan sekoitettiin tuntemattomien rypälelajikkeiden siitepölyyn.
Tämän kokeen tulos oli erinomainen syötäväksi tarkoitetut viinirypäleet, joilla oli erinomaiset saannon ja hedelmien ominaisuudet. kiitos hyvä vakaus Tämä rypälelajike saa vuosittain yhä enemmän kaavoitusta, koska se voi helposti sietää kylmää ja kantaa hedelmää myös lyhyellä lämpimällä kaudella.
Super Extra -viinirypäleiden harjojen, toisin sanoen nippujen ulkonäkö ja muoto ovat samankaltaisia Arcadian viinirypäleiden kanssa. Ei-ammattilaiset voivat erottaa ne toisistaan vain ihon maun ja tiheyden vuoksi.
Klusterit ovat yleensä keskikokoisia tai suuria, niiden massa vaihtelee 0,4 - 0,8 kilogrammaa. Muodossa ne ovat käytännöllisesti katsoen samat kuin Arcadiassa - lieriömäinen tai lieriömäinen. Usein käsiin muodostuu yksi tai useampi siipi. Niiden rakenne voi olla sekä löysä että keskikokoinen.
Keskimäärin yksi herne voi vaihdella 7 - 10 grammaaMitat 2,5 x 2,1 cm. Super Extra -viinirypäleiden muoto on heikosti munanmuotoinen, joka eroaa periaatteessa Arcadiasta. Niiden ihon väri on kellertävän valkoinen. Marjojen maku on erittäin hyvä, mutta ei niin voimakas kuin mainittu Arcadia. Kuvatun lajikkeen liha on hyvin mehevä ja mehukas, mikä tekee siitä hyvin varovaisen syödessään.
Yleensä maku on melko harmoninen, mutta hieman laimennettu ihon karkeudella, joka on vielä syönyt. On syytä kiinnittää huomiota tämän lajikkeen marjojen suhteellisen korkeaan sokerikertymiseen, joka on 16-18% ja jonka happamuusarvo on vain 4-6 g / l.
"Super Extra" -viinirypäleille on ominaista erittäin suuri ja voimakkaasti kasvava bush. Tästä johtuen, sekä viiniköynnöksen erinomaisen kypsymisen, bush voi miellyttää korkea saanto.
Mutta silti pensas vaatii pakollisen karsimisen ja sadon määrän normalisoinnin. Optimaalinen silmien lukumäärä yhdellä holkilla on noin 20-25. ”Arcadian” lisäksi 1-2 klusteria voi muodostua tämän lajikkeen pensaan yhdelle ampumalle.
Tämän viinirypälelajikkeen suuri plus on, että sen hedelmät kypsyvät melko lyhyessä ajassa. Monet viittaavat jopa tähän rypäleeseen erittäin varhaisiin lajikkeisiin, koska sen pensaan kasvukauden kesto on vain 95-105 päivää. Tämän vuoksi voit korjata elokuun ensimmäisinä päivinä.
Niinpä pensas on erittäin hyvä amatööri-viininviljelylle, koska sen hedelmät kypsyvät kaikissa olosuhteissa ja hyvä hedelmäinen hedelmä ei vaadi viljelijän paljon huomiota.
Pääosan kuvaus edut Super Extra viinirypäleet
- Rypäleellä on biseksuaalinen kukka, jonka vuoksi sen pölyttämisessä ei ole ongelmia eikä viinirypäleissä havaita herneitä.
- Hyvän hedelmän esitys ja maku.
- Kiitos kuljetukseen sopiva vahva iho.
- Sillä on suhteellisen korkea resistenssi viinitarhojen yleisimpiin sienitauteihin.
- Pensas sietää kylmät ja pakkaset talvet melko hyvin; hänen viiniköynnöksensä ei vahingoittunut, kun lämpötila laskettiin -24ºº: een. Mutta se viittaa kuitenkin kulttuurien peittämiseen.
Monet suosivat viinirypäleiden "Super Extra" lajiketta "Arcadia", joka viittaa samankaltaisuuteen ja samankaltaisiin makuihin. Mutta uudella rypälelajikkeella on tällä hetkellä vakiintuneiden tietojen mukaan parempi vastustuskyky.
Tällä hetkellä kuvattu rypäleen lajike pidetään edelleen melko nuorena. Tästä syystä kaikkia edellä kuvattuja ominaisuuksia tutkitaan edelleen. Näin ollen yksiselitteisesti se ilmenee tietyssä sairaudessa olevalla pensaalla, tai marjojen halkeaminen tai tuholaisten vahingoittuminen on hyvin vaikeaa.
Joka tapauksessa pensas on tarkkailtava ja valvottava huolellisesti sen tilaa. Sieni-tautien säännöllisiä ennaltaehkäiseviä sumutuksia ei myöskään voida hylätä.
On myös mielenkiintoista lukea parhaista teknisistä rypäleistä
Miten istutat viinirypäleitä omalle sivustollesi oikein ja yksinkertaisesti: yksityiskohtaiset ohjeet
Jopa kokeneet viljelijät tekevät joskus pieniä virheitä istutettaessa tätä ihanaa satoa. Mitä puhua niistä, jotka haluavat viljellä rypäleitä ensimmäistä kertaa. Tästä syystä haluamme kertoa teille kaikista tämän salaisuuksista ja erityispiirteistä, itse asiassa melko yksinkertainen, prosessi.
Kaikki eivät tiedä, mutta viinirypäleiden jäljentämiseen on useita tapoja. Jokainen niistä on tehokasta ja omaa ominaisuuttaan:
- Rypäleiden jäljentäminen taimet. Tällä menetelmällä rypälelajiketta kasvatetaan omilla juurillaan, ellei juusto ole tietenkään istutettu. Tämän ansiosta voit olla 100% luottavainen siihen, että kasvavalla pensaalla on aivan kaikki lajikkeen ominaisuudet.
- Viinirypäleiden lajikkeita siirretään varastoon pitkällä aikavälillä puun saannilla. Tällaista jalostusta voidaan kutsua tehokkaimmaksi. Jos leikkuu juurtuu onnistuneesti, nuori pensas kehittyy hyvin nopeasti ja pystyy myös nopeasti kasvamaan. Loppujen lopuksi tosiasia on, että pensaalla on jo hyvin kehittynyt juuristo, joka pystyy toimittamaan leikkauksen monien välttämättömien ravintoaineiden kanssa. Rokotuksen toinen etu on, että voit tehdä sen lähes koko vuoden: varttamalla "musta" leikkaus "mustaksi", "musta vihreäksi", "vihreä vihreäksi".
- Käytä viinirypäleiden viljelyyn. Jos joku ystäväsi on saanut viinirypäleitä "Super Extra", voit ehkä pyytää heitä tekemään oksia pensaasta. Tämän menetelmän ydin on se, että hyvä ja pitkä ampuminen poistetaan pensaasta, sijaitsee maan päällä ja peitetään maaperällä. Tietyn ajan päätyttyä tämä ampuu juurtua ja siitä tulee täysipainoinen pensas. Jos se on erotettu pääholkista, sen jälkeen se voidaan istuttaa taimi.
- Kylvö rypäleen siemeniä. Heistä kasvaa lajikkeiden taimia, jotka 1-2 vuoden kuluttua voidaan siirtää täysimittaiseksi pensasiksi. Hyvin usein tällaisella lisääntymisellä viinirypäleet menettävät lajikeominaisuutensa, joten tätä menetelmää käytetään hyvin harvoin.
Edellä mainittujen viinirypäleiden istutusmenetelmien kuvaaminen on jo mainittu, että se istutetaan lähes koko vuoden. Pikemminkin vain keväällä ja syksyllä, mutta laskuaika voi olla hyvin venytetty.
Kevään istutus voi alkaa maaliskuun lopusta, jos sää on aika vakiintunut ennen tätä aikaa. Tällä hetkellä voit oksentaa pistokkaita tai istuttaa niitä siemeniä, jotka on säilytetty syksyn jälkeen.
Ne voidaan istuttaa myöhemmin, toukokuuhun saakka. Jos aiot istuttaa vihreän taimen avulla, joka on kasvatettu leikkaamalla huonekasvien muodossa, se olisi tehtävä paremmin toukokuun lopussa - kesän alussa, jotta odottamattomat pakkaset eivät vahingoita vihreitä versoja.
Kevään istutuksen etuna on yleensä se, että kasvukauden ensimmäisellä vuodella rypäleellä on aikaa sopeutua hyvin ja kasvaa uudessa paikassa. Näin ollen se on paljon vakaampi, kun talvihapot alkavat.
Syksyn istutuksen edut ovat kuitenkin se, että istutusmateriaalit tehdään juuri tänä vuoden aikana - pistokkaat ja taimet. Tästä syystä on paljon loogisempaa istuttaa ne tällä hetkellä, jotta ne eivät kuivuisi ja vahingoittuisi.
Myös syksyllä maaperässä on paljon enemmän kosteutta, mikä tukee myös rypäleen pensaan elinvoimaa. Tämän ansiosta myös taimi ei vaadi paljon huomiota ja kastelua. Laskeutuminen tänä vuoden aikana voidaan toteuttaa syyskuun jälkipuoliskolta ja käytännöllisesti katsoen marraskuun alkuun saakka, ellei tuolloin ole vielä vahvistettu voimakkaita talvikuituja.
Ensinnäkin, kun valitset paikan rypäleen istutuksen istuttamiseksi, sinun on otettava huomioon, että tämä kasvi on erittäin vaativa paljon auringonvaloa varten. Varjostetussa paikassa tai hyvin lähellä muita kasveja viinirypäleet eivät kasva hyvin, vähemmän vähemmän hedelmiä.
Kokeneiden viininviljelijöiden mukaan on parasta kasvattaa sitä kotialueella talojen tai rakennusten etelä- tai lounaispuolella, mikä toimii myös suojana tuulilta. Myös hyvä tapa kasvattaa viinirypäleitä on rakentaa heille erityisiä kaaria tai istuttaa pensaita lähelle hammaspyöriä.
Jotta holkit olisivat tarpeeksi tilaa kutomista ja kasvua varten, on myös tärkeää istuttaa ne oikeaan kuvioon.
Koska Super Extra-rypäleissä on voimakkaasti kasvava pensas, pensaat tulisi istuttaa riittävän suurelle etäisyydelle toisistaan - noin 1,5-2 tai jopa 2,5 metriä.
Myös rivien välinen etäisyys ei saa olla alle 3 metriä. Jos aiot istuttaa viinirypäleitä talon lähellä, sinun täytyy vetäytyä säätiöstä 0,7-1 metriä.
On tärkeää, että viiniköynnös istutetaan hyvälle hedelmälliselle maaperälle. Loppujen lopuksi maaperä on perunan ja sen hedelmien muodostumisen perusta. Tämä kasvi sopii erityisen hyvin mustalle maaperälle, kevyelle savelle.
On erityisen tärkeää, että maaperä pystyy säilyttämään kosteuden hyvin itsessään, vaikka se ei tietenkään ole sama kuin savi. Viinirypäleet ja hiekka, jotka eivät pysty tarjoamaan ravinteita pensaalle, eivät toimi.
Jos sivustossasi ei ole sopivaa maaperää, sen hedelmällisyyttä voidaan kasvattaa itsenäisesti, jos se on useita vuosia syötetään sitä säännöllisesti runsaalla lannoitteella.
Tärkein tehtävä rypäleiden istutuksessa omiin juuriinsa ei ole itse taimen valinta, vaan kuopan valmistus istutusta varten. Tosiasia on, että kokeneet viljelijät suosittelevat kokata sitä paljon aikaisemmin kuin itse istutuksen tekemiseen. Tosiasia on, että nuori taimi on varustettava suurella määrällä ravintoaineita, asettamalla ne kaivon pohjalle.
Mutta istutusajankohtana lannoitekerroksen pitäisi olla hyvin ohi ja mieluiten alkaa hajota mikroelementeiksi. Siksi vähintään kaksi viikkoa ennen rypäleiden istutusta kaivamme tontille reiän, jonka syvyys ja leveys on 0,8 metriä. Sen alareunassa sekoitetaan 2-3 kauhaa kompostia, sekoitettuna hyvän hedelmällisen maaperän kanssa. Toinen lannoittamattoman maaperän kerros asetetaan lannoitteiden päälle ja jätetään istutettavaksi.
Taimi on parhaiten ostettavissa erikoistuneista taimitarhoista, jotka tarjoavat sinulle paitsi korkealaatuisia, myös 100%: n lajikkeita. Se, että se ei ole vahingoittunut eikä kuivunut, näkyy juurijärjestelmän valkoisella värillä sekä vihreällä leikkauksella.
Tällainen taimi oston jälkeen on säilytettävä märässä paikassa ja asetettava veteen muutaman päivän ajan ennen istutusta. Suositellaan myös kastele juuret erityisiin ratkaisuihin juurikasvua stimuloivat aineet ("humate").
Itse taimi sijoitetaan kuoppaan vain sen juurikauluksen tasoon asti ja se on erittäin huolellisesti peitetty maaperällä. Laskeutumisen jälkeen se kastellaan runsaasti ja sidotaan tukeen. Taimen ympärillä oleva maaperä on välttämättä peitetty multaa ja itse taimi on peitetty.
Super Extra -lajikkeen rypäleiden pistosten istuttaminen muiden lajikkeiden juurille
Tämä menetelmä rypäleiden kasvatukseen on varsin tehokas, kuten edellä mainittiin. Mutta tämän lisäksi se on melko yksinkertainen. Tätä varten sinun tarvitsee vain valmistaa lajikkeita 2-3 silmällä. Niiden alempi osa hyvää rokotusta varten leikataan pois kahdelta puolelta ja yläosa vahataan.
Lisäksi leikkauksen elinvoimaisuuden lisäämiseksi on suositeltavaa pitää se vedessä ennen oksastusta.
Kanta on kanto, joka säilyy sen jälkeen, kun vanhan rypäleenpensas on poistettu. On erittäin tärkeää, että leikkaus on tasainen, se on myös puhdistettava hyvin huolellisesti, mikä tekee siitä lähes tasaisen.
Aivan keskellä on matala jako, johon leikataan. Parhaan kosketuksen aikaansaamiseksi varaston ja kahvan välillä ensimmäinen on kiristetty kankaalla tai muulla improvisoidulla tavalla.
myös, rokotuspaikkaa suositellaan rasvoittamaan märällä savella. Jäljelle jäävät toimet ovat täysin samanlaisia kuin istutus: tuki, kastelu, multaa.
Suositukset rypäleiden lajikkeiden "Super Extra" hoitoon
- Viininviljelyyn tarvitaan jatkuvasti kosteutta, joka on sen kasvun ja sen hedelmien muodostumisen perusta. Varmista, että teet kastelun ennen pensaan kukintaa ja klustereiden muodostumisen aikana, jotta pensas säilyy tässä vaikeassa ajassa. On tärkeää säilyttää rypäleet kuivuuden aikana.
- Jokaisen kastelun jälkeen on tärkeää peittää multaa ympäröivä rypäleen ympärillä oleva maaperä: 3 senttimetrin sammalainen tai mustan sahanpuru.
- Kaikki viiniköynnöksen pensaat tarvitsevat lisäsiirtoja, jotka voivat parantaa sen hedelmällisyyttä. On parasta käyttää orgaanisia ja mineraalilannoitteita, kuten kaliumia, fosfaatteja ja typpeä.
- Leikkaus rypäleitä tehdään joka syksy. Kuvattujen lajikkeiden versot lyhennetään 4-8 silmällä.
- Talvella tämä lajike on välttämättä piilossa, jotta se ei kärsi pakkasesta ja vakavasta talvikuoresta.
- Samalla pakollisena kasteluna suoritetaan sienitauteja aiheuttavan pensaan ennaltaehkäiseviä suihkeita.
