Viininviljely

Tähän mennessä kasvaa viinirypäle ei ole vaikeaa. Riippumatta siitä, mikä lajike, huolehtimalla se tuottaa hedelmiä ja miellyttää puutarhurin silmää. Viinitarhat eivät ole vain kauniita rakenteita, vaan ne ovat myös hyödyllisiä sadonkorjuun kannalta. Voit myös täydentää viinirypäleiden kokoelman "Gala" -viinirypäleillä.

Jotta kohtuullinen rypäle kasvaisi melko kovassa lauhkeassa eurooppalaisessa ilmastossa, sinun ei tarvitse olla guru viininviljelyssä. Tämä miehitys ei ole niin vaikeaa kuin se voi tuntua. Siksi ei ole vaikea kasvattaa sellaista lajiketta kuin "Zabava". Jos päätät istuttaa tämän erityisen rypäleen, seuraa vain alla olevia vinkkejä.

Vanhoina aikoina monet tekivät viininviljelyä voidakseen tuottaa tuloksena olevasta sadosta vahvaa kotitekoista viiniä. Erityisesti tätä varten viljelylohkoihin istutettiin teknisiä lajikkeita, jotka tuottavat paljon mehua tulevaan alkoholiin. Nykyään monet pyrkivät löytämään hyviä makuja ja esityksiä sisältäviä rypälelajikkeita, nauttimaan runsaasti maukkaita marjoja ja koristamaan ruokapöydän kauniilla klustereilla.

Parhaimmat viinirypäleet ovat ne, jotka jälkimmäiset tulivat esiin. Loppujen lopuksi nykyaikaiset kasvattajat pyrkivät kaikin tavoin poistamaan mahdollisimman monta puutetta ja parantamaan uusia lajikkeitaan ihanteellisiksi. Tämä pätee erityisesti niille viininviljelijöille, jotka itse ovat suuria fanit tämän kulttuurin hedelmistä ja suorittavat valinnan itselleen.

Nykyaikaiset kasvattajat pyrkivät jatkuvasti tuottamaan erittäin kestäviä ja kestäviä lajikkeita. Tällaisessa kilpailussa uusien lajikkeiden makuominaisuudet kärsivät usein, kaikki viinirypäleiden maun rikkaus ja luonnollinen miellyttävä aromi, joka herättää ruokahalua etäisyydellä, menetetään. Tästä syystä monet kokeneet viljelijät pysyvät ikuisesti uskollisina viime vuosisadalla kasvatetuille vanhoille lajikkeille.

Viininviljely on pitkään lakannut olemasta vain puutarhanhoito tai kasvinviljely. Monille viinirypäleiden kasvatusprosessi on todellinen harrastus ja elämän merkitys, joka voi erityisesti tuoda iloa, mutta myös materiaalista turvallisuutta. Viininviljelijöiden keskuudessa, joka on lähtenyt yksinkertaisesta amatööri-alasta todelliseksi ammattilaiseksi, yksi tunnetuimmista on V.

Jokainen meistä yhdistää kesän erilaisiin asioihin ja esineisiin. Joillekin tämä on meri, joku on kuuma kaupunkien asfaltti, mutta jollekin tämä on lapsuus isoäidin kylässä ja paljon herkullisia marjoja metsä- ja vihannesten puutarhasta. Mutta jokaisessa näistä kolmesta vaihtoehdosta odotamme varmasti, että vuoden kuuma kausi saadaan päätökseen vain niin, että auringossa esiintyvät rypäleet näkyvät markkinoilla tai viiniköynnöksessä omassa puutarhassaan.

Vaikka viinirypäle ei ole kotimainen venäläinen tai ukrainalainen kasvi, se on tullut hyvin yleiseksi kulttuurissamme ja siitä on tullut jokaisen kotitalouden tontin perinteinen koristelu. Lisäksi monet näistä loistavista marjoista rakastavat sitä, mutta myös harjoittavat uusien lajikkeiden ja hybridimuotojen viljelyä. Tähän mennessä amatööri-jalostuslajikkeet ovat vaikuttavan osa kansainvälisen rekisterin luetteloa.

Viinirypäleiden lajikkeet, jotka ovat tuottaneet ammattitaitoisen tutkijoiden valikoiman, ovat jo pitkään yleistyneet. Tällaisilla lajikkeilla on yleensä erinomaisia ​​hedelmiä, hedelmiä hyvin ja säännöllisesti, mutta niillä on myös hyvä vastus. Loppujen lopuksi kasvattajat työskentelevät sen parissa. Tässä artikkelissa haluamme tutustua teihin lukijoillemme yhdellä näistä viinirypäleistä, joista on tullut yleisesti tunnettu sekä amatööri- että teollisuusviininviljelyssä.

Hyvin usein, kun ostat viinirypäleitä markkinoilla tai myymälässä, emme edes ajattele, että voisimme kasvaa täsmälleen samoin omalla tontillamme. Samalla amatööri-, teollisuus- ja viininviljelyn suuri etu on pensaiden voimakkaampi kasvu ja niiden klusterit, koska pensaalla on yleensä enemmän tilaa kasvulle ja paremmalle hoidolle.

Rakastua rypälelajikkeeseen ei tarvitse paljon aikaa. Joskus riittää, kun katsot kaunista nippua, tuntea sen marjojen juoman makea tuoksu ja vatsa itse reagoi välittömästi kaikkiin näihin ärsykkeisiin syntyneen nälän tunteen kanssa. Tällainen on viinirypäle, jonka ylpeä nimi on "Victor".

Riippumatta siitä, mistä rypäleistä, lajikkeista tai hybridi muodostaa, tämä ei ole mitenkään todiste sen hedelmien laadusta ja pensaan itsestään. Useimmiten hybridimuodot osoittautuvat paljon onnistuneemmiksi, etenkin amatöörien viljelyssä. Ja ystäville on, että tämän kulttuurin hedelmien teknisillä ominaisuuksilla, vaan sen pöydän tarkoituksella ja kestävyydellä on suuri merkitys.

Uusien viinirypäleiden lajikkeiden ja niiden hybridimuotojen suosiosta huolimatta monet ovat edelleen uskollisia vanhoja makujaan ja ovat kasvattaneet todistettuja viinirypäleitä vuosien varrella. Tällaiset viininviljelijät eivät pelkää lainkaan hoidon vaikeuksia ja pensaan mahdollisia sairauksia, koska mahdollisuus saada erittäin maukkaita marjoja tästä kulttuurista on heille valtava kannustin.

Suurimmat viinirypäleiden fanit eivät pysähdy koskaan selvittääkseen kaiken uuden lajikkeen ja, jos pidät siitä, istuta se omalle tontille. Yleensä uusilla lajikkeilla on paljon parannettuja ominaisuuksia, jotka ylittävät kaikki aiemmat. Samanaikaisesti amatööri- viljelijöiden tuottamat hybridimuodot, jotka varmasti tuntevat paljon tästä kulttuurista, ovat tulleet hyvin tunnetuiksi.

Amatööri-viininviljelijöissä yksi suosituimmista rypäleistä on Isabella. Vuodesta se osoittautuu kohtalaisen makea, hieman kirpeä ja yleensä miellyttävä juoma. Samalla kasvi itsessään on vaatimaton viljelyssä ja ylläpitää täydellisesti pakastamme. Mutta puhumme siitä, miten tehdä viiniä viinirypäleistä "Isabella" kotona.

Perinteisten manipulaatioiden lisäksi, joiden tarkoituksena on saada rikas sadonkorjuu, on joskus tarpeen käyttää apuvälineitä, jotka edistävät vihannesten ja hedelmien kasvua. Näitä ovat gibberelliini. Yleistä Gibberelliini on Fusarium-suvun parasiittisienistä peräisin oleva kasvuhormoni.