Winter Pear "Cure": ominaisuudet, edut ja haitat

Ranskalainen päärynälaji "Cure" tunnetaan täällä paremmin nimellä "Williams talvi". Vaikka kasvi asuu nyt kaukana kotimaastaan, se on täysin mukautettu. Tämä lajike tuottaa suuria monivuotisia puita, joilla on tiheä kruunu ja rikas sato.

Kasvatushistoria

Lajikeita "Cure" ei luotu tarkoituksellisesti jalostuksella. Hänen taimet paljastettiin vahingossa vuonna 1760 Ranskassa. He saivat alkuperäisen nimensä parannuskeinona (katolinen pappi ranskaksi) Leroy, joka löysi ensin tämän lajikkeen Fromenton metsässä ja levitti sitä. Myöhemmin päärynöitä "Cure" viljeltiin Keski-Aasiassa ja Itä-Euroopassa.

Tämä lajike sisältää myös useita muita suosittuja nimiä: "Williams Winter", "Pastoral", "Large Winter" ja muut.

Olet kiinnostunut tietämään tällaisista päärynöiden edustajista "Bryansk Beauty", "Dessert Rossoshanskaya", "Crimean Honey", "Hera", "Krasulya", "Kokinskaya", "Children", "Fairytale", "Duchesshe", " Northerner "," Bergamot "," Rogneda "," Veles "," Tenderness "," Century "," Chinese "," Dukhmyanaya "," Belarusian Late ".

Puun kuvaus

"Kure" -lajikkeelle tyypillisiä voimakkaita ja monivuotisia puita. Heillä on paksu pyramidin muotoinen paksu kruunu. Haarat poikkeavat rungosta akuutissa kulmassa, mutta ajan myötä hieman heikentyvät hedelmän painon alapuolella. Kruunun halkaisija voi olla neljä metriä. Nuorten puiden kuori on harmaa ja sileä, mutta ajan mittaan siitä tulee karkea, karkea ja säröillä. Lehdet ovat pieniä, mutta paksuja ja tiheitä, pyöreitä, reunojen pieniä lovia.

Tiedättekö? Ensimmäistä kertaa päärynä alkoi viljellä yli kolme tuhatta vuotta sitten.

Hedelmien kuvaus

Päärynät "Cure" on kaksi kokoa hedelmiä: keskipitkällä (enintään kaksisataa grammaa) ja suuria (jopa kolmesataa grammaa). Hedelmillä on pitkänomainen, epäsymmetrinen muoto. Ihon tulee olla tylsä, sileä ja melko tiheä. Keräyksen aikana päärynä "Cure" voi olla joko kultainen vihreä tai vaaleankeltainen. Subkutaaniset kohdat ovat lukuisia, mutta tuskin näkyvät. Yksi lajikkeen "Cure" ominaisuuksista on ruskea nauha, joka kulkee koko hedelmää pitkin. Tätä olisi harkittava tämän tyypin kuvaamisessa. Hedelmissä on myös hieman kaareva keskipaksuus.

Liha on yleensä hyvin kevyt, melkein valkoinen, joskus väriltään beige tai kellertävä. Siinä on hienorakeinen rakenne, keskitiheys ja mehukas. Cure-lajikkeen hedelmillä ei ole voimakasta aromia, eikä niillä ole erinomaisia ​​makuelämyksiä. Hyvän vuoden aikana näillä hedelmillä on herkkä makea maku, jossa on hieman hapan maku. Mutta jos ilmasto- ja agrotekniset olosuhteet jättävät paljon toivomisen varaa, päärynät menettävät kaiken makeuden ja saavat ruohoisen jälkimaku.

Tiedättekö? Ingušiassa vuonna 2013 kasvatettiin yksi maailman suurimmista päärynöistä - hänen paino oli 1 kg 7 grammaa.

Valaistusvaatimukset

Päärynät "Williams Winter", kuten monet heidän veljensä, tarvitsevat todella tarpeeksi vain auringonvaloa, mutta myös lämpöä. Ensimmäisen puuttuessa puu kasvaa huonosti ja kantaa hedelmää, ja jos toinen puuttuu, se tuottaa huonosti markkinoitavan laadukkaan sadon.

Tämän välttämiseksi sinun täytyy valita sopiva paikka taimet. Ihanteellinen vaihtoehto olisi kohonnut, mutta ei altis puhallusalueelle sivuston lounaispuolella.

On tärkeää! Puun voi olla myös ylimääräinen lämmönlähde, jos se istutetaan talon eteläpuolelle.

Maaperän vaatimukset

Mikä parasta, Cure-lajike kehittyy happamilla mailla. Ja koska ihanteellinen vaihtoehto olisi savi tai savi maaperä, jonka pitäisi myös olla melko kevyt. Muuten puu ei anna hyviä tuottoja. Kasvien kasvu ja kehittyminen voivat myös häiritä pohjavesiä. Siksi on erittäin tärkeää varmistaa, että ne kulkevat riittävän syvällä suhteessa maaperän ja juurijärjestelmän pintaan. Päärynät "Cure" ei sovi liian märälle, suoiselle maaperälle. Tällöin sulatettu ja sadevesi ei saa viipyä paikassa, jossa tämä lajike kasvaa.

On tärkeää! Päärynälaji "parannuskeino", tai "Williamsin talvi", antaa erinomaiset tulokset kasvusta ja tuotoksesta, kun kvittikannan varastossa.

pölytys

Pollen lajikkeet "Williams talvi" steriilit, mikä tarkoittaa, että kasvi ei kykene itsepölyttämään. Tätä varten hän vaatii naapureiden pölyttäjiä samalla alueella. Niiden on vastattava kukinnan ja hedelmöinnin aikaan. Cure-päärynöille pölyttäjien ihanteelliset variantit ovat Williams Summer, Favorite Clapp, Winter Dean, Saint-Germain tai Olivier de Ser.

hedelmiä

Lajike "Kure" pidetään erittäin tuottavana ja tuo rikkaan sadon kadehdittavalla säännöllisyydellä. Hänellä ei kuitenkaan ole korkeinta ennakkotietoa. Puut antavat pääsääntöisesti ensimmäiset hedelmät viidennen vuoden jälkeen istutuksen jälkeen. Useimmiten hedelmät on sidottu nippuihin tai ns. Klustereihin ja tarttuvat tiukasti haaraan, vetämällä sitä painonsa mukaan.

Tiedättekö? Kiinassa päärynän jakaminen on huono asia. Tämä voi tarkoittaa nopeaa erottamista rakkaasta henkilöstä.

Kukinta-aika

Huolimatta siitä, että sato "Williams talvi" antaa melko myöhään, yksi sen ominaisuuksista on varhainen kukinta. Kukat ovat suuria, puhtaita valkoisia. Pollenillä on tumma vaaleanpunainen väri.

Raskausaika

Nimen mukaan "Williams Winter" viittaa varhaisen talven lajikkeisiin. Sen hedelmät kypsyvät myöhään syksyllä.

tuottavuus

Lisääntymisvaiheeseen tullessaan Cure-lajikkeen päärynät tuottavat runsaasti satoa. Näiden puiden pitkäikäisyys vain kasvaa vuosien mittaan. Kaksikymmentäviisi vuotta vanhoja kasveja on enintään kaksisataa viisikymmentä kiloa hehtaaria kohti. Kolmenkymmenen vuoden ajan "Williams Winter" pystyy antamaan jopa kuusi sataa kilogrammaa hedelmää hehtaaria kohti.

Kuljetettavuus ja varastointi

Päärynät "Cure" kerätään puista, jotka eivät ole täysin kypsiä säilyvyysaikaan. Oikeanlaisten kypsytysolosuhteiden mukaan hedelmät saavat miellyttävän makean maun. Samalla ne alkavat nopeasti huonontua. Jos haluat hidastaa tätä prosessia, sinun on noudatettava useita tärkeitä sääntöjä:

  • kaikki hedelmät on kuivatettava luonnollisella tavalla ennen sadon säilyttämistä;
  • Säilytä päärynät parhaiten pimeässä, kosteassa ja viileässä paikassa. Yksityisen talon kellari tai kellari sopii tähän hyvin;
  • ennen kuin laitat kasvien, huoneeseen tulisi tehdä yleinen puhdistus ja hyvä ilmanvaihto.
Hedelmien tiheän ihon ansiosta sietää kuljetusta. Se on kuitenkin tehtävä ennen kuin päärynät muuttuvat ruskeaksi, mikä tarkoittaa niiden täyttä kypsyyttä.

Resistenssi ympäristöolosuhteisiin ja sairauksiin

Yleensä lajike "Williams winter" on melko vaatimaton ympäristöolosuhteille. Jos kuitenkin sivuutatte kaikki halutut olosuhteet tämän laitoksen ylläpitämiseksi, se ei anna hyvää satoa.

Päärynöillä "Cure" on osittainen kestävyys. Tämä ei kuitenkaan sulje pois ennaltaehkäisyn tarvetta, myös muista sairauksista. Älä myöskään unohda oireenmukaista hoitoa.

Kuivuuden sietokyky

Cure-lajin puiden yksi tärkeimmistä ominaisuuksista on kuivuusvastus. Ne palautetaan hyvin nopeasti, myös pitkän poissaolon jälkeen.

Säänkestävyyden sää

"Williamsin talvella" on hyvä kylmävastus. Puut vaativat kuitenkin lisätoimenpiteitä suojaamaan kevään pakkasilta. Talvella kylmän jälkeen "Cure" - päärynät palautetaan nopeasti ja jatkavat hedelmiä aktiivisesti.

Hedelmien käyttö

Kuten aiemmin mainittiin, hedelmällä "Cure" ei ole korkea maku. Ja koska ne eivät sovi kompotteihin tai säilyttämiseen. On parasta käyttää niitä raakana tai käsiteltyinä kuivattuihin hedelmiin, hilloon tai virtsaamiseen.

Vahvuudet ja heikkoudet

Lopulliseen yhteenvetoon kannattaa harkita kaikkia Cure-lajikkeen etuja ja haittoja.

makeiset

  • Korkea saanto.
  • Hyvä talvikestävyys.
  • Huolimaton hoito.

haittoja

  • Matala maku.
  • Kun hedelmien matalat saannot lisääntyvät.
  • Melko suuri puu, joka vaatii tilaa.

Kuten kuvauksesta käy ilmi, "Cure" -lajikkeen päärynöillä ei ole erinomaisia ​​ominaisuuksia. Tämä lajike on kuitenkin hyvä vaihtoehto teolliselle maataloustuotannolle sen rikkaan sadon ja vaatimattomuuden vuoksi. Asianmukaisella hoidolla he näkyvät hyvin puutarhassasi.

Katso video: 1 VEGAN WINTER STEW. THE HAPPY PEAR (Marraskuu 2024).