Porkkanoita on hyvin monta, ja jokainen puutarhuri valitsee oman lajinsa riippuen tavoitteista, joita hän haluaa saavuttaa kasvattaessaan omaa juoni.
Tässä artikkelissa puhumme uudesta porkkanoiden Red Giant -lajista, harkitsemme sen tärkeimpiä etuja ja haittoja.
Pohditaan myös Punaisen jättiläisen viljelyn erityispiirteitä, ominaisuuksia ja ulkonäköä, tärkeimpiä sairauksia ja tuholaisia. Kerrotaan käyttämisestä astioissa ja myös sadon oikeasta lähteestä, keräämisestä ja varastoinnista.
Ominaisuudet ja kuvaus lajista Red Giant
Porkkana-lajike Red Giant on käännetty saksalaisesta nimestä POTE RIESEN, joka on erilaisia saksalaisia kasvattajia.
- Ulkonäkö. Juuri on kartiomainen pitkänomainen muoto, joka kaventuu terävälle kärjelle. Porkkanan pituus on 22-24 cm, paksuus 4-6 cm, juuret ovat oranssinvärisiä, keskikokoinen ydin. Tämän porkkanan lehdet ovat hyvin pitkiä, keskivahvoja tummanvihreitä, ja luokka ei ole taipuvainen vapauttamaan nuolia.
- Millainen se on. Punainen jättiläinen kuuluu Flaccan lajikkeeseen (Valeria). Tämä on myöhään kypsä porkkana, joka soveltuu pitkäaikaiseen säilytykseen.
- Fruktoosin ja beetakaroteenin määrät. Root sisältää 100 g: a.
- fruktoosi - 7-8,8%;
- karoteeni - 10-12 mg.
- Kylvöaika. Keväällä porkkanat kylvetään huhtikuussa-toukokuussa vähintään +10 astetta. Subwinter kylvetään syksyllä +5 asteen lämpötilassa. Tämän lajikkeen siementen itävyys on 70%. Taimi on 5-25 päivää.
- Keskimääräinen paino 1 root. Sen keskimääräinen paino on 150-180 g, se voi olla jopa 200 g.
- Mikä on tuotto 1 ha. Porkkana Red Giantilla on korkea saanto 300-500 c / ha.
- Tehtävän laatu ja säilyvyys. Tätä erilaisia porkkanoita voidaan käyttää:
- tuoreet;
- salaatteja varten;
- keittomehut;
- pakastetussa muodossa.
Sillä on erinomainen säilyvyys. Asianmukaisen varastoinnin avulla juuria voidaan käyttää kevään loppuun saakka.
- Kasvavat alueet. Juuri kasvaa useimmilla Venäjän alueilla.
- Missä on suositeltavaa kasvaa. Kasvattajat suosittelevat lajikkeen viljelyä maaperässä avoin taivas.
- Resistenssi tauteihin ja tuholaisiin. Sillä on suuri vastus taudeille ja tuholaisille.
- Kypsytysaika. Kypsymisaika vaihtelee 120–160 päivästä sääolosuhteiden, koostumuksen ja maaperän kosteuden mukaan.
- Millainen maaperä mieluummin. Punainen jättiläinen suosii savua ja hiekkaa. Hieman hapan maaperä on hyvä.
- Pakkasenkestävyys ja kuljetettavuus. Laadulla on erinomainen pakkasenkestävyys ja hyvä kuljetettavuus.
- Valmistettavat lajikkeet tiloille ja talonpoikaistiloille. Porkkana-lajike Red Giant erottaa sen, että maatilojen ja talonpoikastilojen viljelymahdollisuudet ovat suuret. Kehitetty nykyaikaisia teknologioita tämän viljelyn viljelyyn, sadonkorjuuseen ja sadon säilyttämiseen. Helppo puhdistaa ja käsitellä kulinaarisiin tarkoituksiin.
Kasvatushistoria
Red Giant - uudenlainen porkkana. Moskovan LLC AGROFIRMA AELITAn työntekijät harjoittivat tämän lajikkeen jalostusta. Vuonna 2015 se sijoitetaan valtionrekisteriin, jossa sitä suositellaan istutettavaksi Venäjän federaation keskiosassa.
Ero muista tyypeistä
- Hedelmät ovat hyvin suuria.
- Siinä on kaunis esitys.
- Helposti kestää kevyttä jäätymistä.
- Rakastaa kosteaa maaperää.
- Ei altis roiskeille.
Vahvuudet ja heikkoudet
Porkkana-lajikkeiden Red Giant edut ovat:
- korkea saanto;
- makea ja mehukas;
- mahdollisuus säilyttää pitkällä aikavälillä maun säilyttäminen;
- erinomainen säilyvyys;
- lajike on vastustuskykyinen taudeille ja tuholaisille;
- yleismaailmallisuutta.
Haitat ovat:
- juurikasvien pitkä kypsyminen;
- vaativa asenne kosteuteen;
- alhainen siementen itävyys.
Kasvaa
Optimaalinen lämpötila, jolla Punaisen jättiläisen siemenet kasvavat - +10 astetta Celsius.
Kylvämiseen on parasta valita hiekkainen maaperä, jossa on alhainen happamuus. Ennen istutusta maa on hedelmöitetty humusella. Lajike on vaativa maaperän löysyydelle, se on valmisteltava huolellisesti. Juurikasvien kylvön piirre on siementen välinen etäisyys - 4-5 cm.
Punaisen jättiläisen hoito on säännöllistä kastelua. 14 päivän kuluttua itämisen ulkonäöstä tehdään ensimmäinen harvennus. Toinen tehdään kun porkkanan halkaisija on noin 2 cm.
Sadonkorjuu ja varastointi
Puhdista kypsät porkkanat parhaiten kuivalla säällä. Juurikasvit on rikottava lapion tai kauhan avulla. Tämän lajikkeen tuoreita porkkanoita säilytetään parhaiten 90-95% kosteudessa ja 0 ° C: n ilman lämpötilassa.
Se voidaan taittaa laatikoihin sahanpurulla tai hiekalla, mieluiten sahanpurulla. Jos kosteus on riittämätön, ne voidaan kastella vedellä.
Sairaudet ja tuholaiset
Punainen jättiläinen on hämmästynyt:
- Porkkana lentää. Sen toukat syövät juuria ja lehtiä, kasvi kuolee. Tämän välttämiseksi on välttämätöntä ohentaa taimet ja poistaa rikkaruohot ajoissa, käsitellä kasveja hyönteismyrkkyillä.
- Etanoita. Kun sää on hyvin märkä, ne voivat kehittyä, jotka juovat juuriin reikiä.
Taudeista punainen jättiläinen on fomozun alainen. Sairaus vaikuttaa kasveihin kasvillisuuden lopussa. Lehdillä ja petioleilla näkyvät pitkät harmaanruskeat värit. Fomosis kehittyy aktiivisesti hedelmissä ja jatkaa toimintaansa varastoinnin aikana. Niissä on tummat värit.
On lähes mahdotonta parantaa fomozia. Kaikki vaikutusalaan kuuluvat kasvit on poistettava. Taudin ehkäisemiseksi on tarpeen istuttaa fosfaatti-kalium-lannoitteita ennen istutusta.
Kasvavat ongelmat ja ratkaisut
Niin paljon kuin haluaisimme, mutta porkkanat, kuten kaikki muutkin maapallon kasvit, eivät toisinaan kasvaa niin kuin haluaisimme. Porkkanoiden kehitykseen vaikuttavat paitsi puutarha tuholaiset, myös kasvava alue, maaperän laatu ja hoito.
Punaisia jättiläisiä kasvatettaessa tällaisia ongelmia voi ilmetä:
- Tyytymätön ja alhainen itävyys. Syy voi olla liian tiheä maaperä. Tämän syyn poistamiseksi tarvitaan lisää maaperän irtoamista sekä sahanpurun ja turpeen lisäämistä.
- Alhainen sokeripitoisuus. Syy voi olla hyvin happamoitunut maaperä. Deoksidoitumisen kannalta on välttämätöntä suorittaa kalkitus.
Samanlainen kuin Rote Riesen -lajin lajike
Venäjällä käytetään myös porkkana-lajikkeita, jotka ovat samankaltaisia kuin niiden maku, kypsyys, viljelytekniikka, pakkasenkestävyys ja säilyvyys, kuten Red Giant. Nämä lajikkeet ovat:
- Berlicum Royal;
- Volzhskaya 30;
- Keisari;
- Syksyn kuningatar;
- Vertaansa vailla.
Red Giant on edelleen uusi porkkana, mutta sen merkittävien ominaisuuksien ansiosta se voi helposti kilpailla muiden lajikkeiden kanssa. Valmistettavuutensa ja korkean tuotonsa ansiosta sitä käytetään nautinnollisesti maatilojen ja talonpoikaistaloissa.
