Olericulture

Yli vuosituhannen ajan ihmiskunta on nostanut maissia "kenttien kuningatar". Sen kotimaa on Keski- ja Etelä-Amerikka. Cornus on pudonnut mantereellemme Columbuksen ansiosta. Intiaanien muinaiset heimot kutsuivat tätä kulttuuria "maissi" ja Espanjassa "kukuruko", joka tarkoittaa peer-hoodia. Mielenkiintoista on, että tiedemiehet eivät ole vielä perustaneet viljelykasvia maissin esi-isiä.

Lue Lisää

Mini-maissi on pienimuotoisia, pitkänomaisia ​​muotoja, sen pääasiallinen ero perinteisestä maissista on jyvien puuttuminen. Kun otetaan huomioon nämä ominaisuudet, mini-maissin valmistusmenetelmä poikkeaa myös tavanomaisesta ruoanlaitosta. Ominaisuudet Mini-maissin pään pituus on 8-12 cm ja halkaisija 2–4 ​​mm.

Lue Lisää

Keitetty maissi on yksi kesäkauden suosituimmista ruokia, koska sekä aikuiset että lapset rakastavat sitä. Mitä kauemmin tämä tuote varastoidaan, sitä vaikeampi se tulee, ja tämä vaikuttaa haitallisesti makuun. Mutta jopa kova maissi voidaan tehdä erittäin maukkaaksi, jos se on kypsennetty.

Lue Lisää

Kesä on ihana aika. Rentoutua! Meri! Positiivista! Ja tietysti kaikkein herkullisimmat ateriat ja juomat! Voimme jo heinäkuussa mennä mihin tahansa supermarketiin tai torille ja ostaa nuorten maissin korvat. Muutama minuutti ja ... voila! Huoneisto on täynnä herkullisen ja terveellisen maissin aromia. Nuoret kotiäidit kysyvät tietenkin itseltään kysymyksiä: kuinka kauan ja miten ruoanlaitto maissia?

Lue Lisää

Maissi säilöttyinä on yleismaailmallinen tuote, koska se voidaan yhdistää sekä tuoreisiin että keitetyt vihannekset, liha, äyriäiset, kalat ja jopa hedelmät. Se on täydellinen ainesosa salaattia, maukasta ruokalajia tai sisustuselementtejä. Jokaisen kotiäidin tulisi tietää maissin säilyttämisen säännöt ja erityispiirteet, muuten on mahdotonta saada maukkaita valmistuksia talvelle.

Lue Lisää

Kulinaariliiketoiminnassa ei ole mitään parempaa kuin yksinkertaista, mutta maukasta ruokaa, joka ei tarvitse viettää paljon aikaa, ja tuote, jota voidaan käyttää täysin eri tavalla ja tehdä erilaisia ​​kulinaarisia herkkuja, ei ole yhtä arvokas. Corn vastaa molempiin pisteisiin, mutta tässä artikkelissa kiinnitämme huomiota vain suuttimien valmisteluun.

Lue Lisää

Kurpitsa sisältää runsaasti vitamiineja ja ravinteita. Lisäksi kaikki kurpitsassa on arvokasta - siemenestä selluun, joka sisältää muun muassa hyvin harvinaisen T-vitamiinin. On melko yksinkertaista kasvattaa tätä vihanneksia omalle tontille. Kurpitsa lähes kaikissa olosuhteissa kasvaa hyvin ja antaa rikkaan sadon.

Lue Lisää

Porkkanat - herkullinen, mehukas ja terveellinen tuote. Ilman sitä on mahdotonta kuvitella mitään kasvisruokaa. Vain se on hyvä yhdessä tapauksessa - kun se on tuore ja kiinteä. Mutta juuri tämä juurikasvoitus häviää hyvin nopeasti. Pitkäaikaisen varastoinnin aikana on pidettävä mielessä, että porkkanoiden iho on hyvin ohut, helposti vaurioituva, ja tämä provosoi kaikki porkkanat sairastavat ja mätänevät.

Lue Lisää